Der Temperaturbereich der Eisvorratsschränke liegt bei ca. - 10°C bis ca. - 20°C. Das Speiseeis, das unmittelbar
zum Verkauf bereitgestellt ist, muß einen zarten Schmelz haben. Deshalb werden die Eisvorratsschränke für dieses
Speiseeis ca. 2°C kälter eingestellt als das Speiseeis in der Speiseeisvitrine zum Verkauf angeboten wird.

Die unterschiedlichen Typen:
Seit vielen Jahren haben sich die nachfolgenden Eisvorratsschränke mit unten liegendem Aggregat gut bewährt.
In der gleichen äußeren Ausführung gibt es auch Kühlschränke der Type Chef 600 P in weißer Ausführung und Chef 600 PX mit Edelstahlgehäuse.

Eisvorratsschrank VSE 060 NL = innen  und  außen  weiß, Umluft abschaltbar
Eisvorratsschrank VSE 060 NX = innen und außen Edelstahl, Umluft abschaltbar
Eisvorratsschrank VSE 060 DX = innen und außen Edelstahl, mit abschaltbarer Umluft und mit Abtauautomatik, auch als großer Kühlschrank
                                                  bei + 4°C bis + 5°C verwendbar

Seit einem Jahr sind die Eislagerschränke Icecalibur mit oben liegendem Aggregat im Programm und haben sich bestens bewährt.
Auch Kombigeräte, d.h. Eislagerschränke mit kombiniertem Schockfroster sind eine gute Alternative, wenn räumliche Begrenzungen zu bedenken sind,
jedoch ein effektives Arbeiten gewünscht ist.




Weiterer Eisvorratsschrank:  Eislagerschrank VSE 21 B

Die Lieferung dieser Kühlschränke und Tiefkühlschränke erfolgt im Allgemeinen durch den Bäckereimaschinenfachhandel, die Bäkos,
die Gastrohändler, die Ladenbauer und ähnliche Betriebe.
Oftmals haben wir aber auch preiswerte Messegeräte oder Gebrauchtgeräte am Lager. Bitte sprechen Sie uns an ! Ihr Team der ELGE gel-o-mat GmbH !

Elge gel-o-mat Eismaschinen, Elektrogesellschaft mbH Wiedenbrücker Str. 47  D-59555 Lippstadt Telefon: 02941-9605-0 Verkauf und Beratung: Herr Kremer 02941-9605-21 Fax 02941/6983   e-mail:  Elge@gel-o-mat.com

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