Eislagerschrank, Eislagerschraenke

Eislagerschrank
Typ VSE 21 B
Der Eislagerschrank VSE 21 B wird in Eisdielen oftmals als Ergänzung oder Reserve für
die Eislagerschränke VSE 060 siehe Vorseite eingesetzt. Bedingt durch die Maße von 60 x 60 cm
wird der Eislagerschrank VSE 21 B in Konditoreien, Bäckereien und Kiosken zur Lagerung von Speiseeis verwendet.

Dieser 2-türige Eislagerschrank VSE 21 B hat feststehende Ablagegitter. Der VSE 21 B ist für Eisschalen bis 150 mm Höhe verwendbar,
(5 l = 120 mm Höhe und 7 l = 150 mm Höhe). Bei geringfügiger Überbreite der Eisschalen über 165 mm oder bei Verwerfungen der Isolation
des Eislagerschranks kann es beim Einstellen der Eisschalen zu Überlappungen der Schalenränder kommen,
die aber nicht die Einlagerungsmenge verringern. Die Reinigung und die Abtauung der Eislagerschränke VSE 21 erfolgt manuell nach Bedarf.
Für einen Eislagerschrank wird auch oftmals der Name Eisvorratsschrank verwendet.
Weitere Eislagerschränke / Eisvorratsschränke finden Sie auf Seite 73 und Seite 74 des aktuellen gel-o-mat Kataloges 2011.

Type	VSE 21 B
Breite	60 cm
Tiefe/m.gebogener Tür	60cm / 63 cm
Höhe	186 cm
Temperatur	- !0°C bis -20°C
Eisschalen (16,5 X36cm)	21 X 5 l oder 19 X 7 l